端午节的粽子怎么包

2025-06-26 20:15:28

1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。

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3、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满,要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高。

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5、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣,可以先放入一颗,再放少许糯米,放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣,比较大,所以只用了一颗。你要是用小枣,可以多放几颗。

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