鲜美的丝瓜炒蛋的做法
1、准备食材，将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净，切好，备用
2、热锅中倒油，将大蒜放入锅中，翻炒几下
3、再把鸡蛋液倒入，慢慢成形，搅拌几下
4、再将丝瓜倒入，翻炒几下，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
5、3分钟后，放盐等调料，翻炒均匀，大火
6、大火收汁，加一点鸡精，继续翻炒，出锅
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1、准备食材，将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净，切好，备用
2、热锅中倒油，将大蒜放入锅中，翻炒几下
3、再把鸡蛋液倒入，慢慢成形，搅拌几下
4、再将丝瓜倒入，翻炒几下，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
5、3分钟后，放盐等调料，翻炒均匀，大火
6、大火收汁，加一点鸡精，继续翻炒，出锅