糟鱼的家常做法怎么做
1、将生姜切末备用，糟鱼划花刀，炸至两面金黄捞出。
2、油锅放姜末、酒糟、料酒、糖、十三香、酱油。
3、加水，放糟鱼，煮20分钟后，捞出装盘。
4、总结如下。
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1、将生姜切末备用，糟鱼划花刀，炸至两面金黄捞出。
2、油锅放姜末、酒糟、料酒、糖、十三香、酱油。
3、加水，放糟鱼，煮20分钟后，捞出装盘。
4、总结如下。