煎茄子片的家常做法
1、茄子洗净切片。
2、调制面糊：鸡蛋打入碗中，加适量面粉，适量五香粉，适量清水，搅拌均匀。
4、炒锅烧热，倒入适量食用油。
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1、茄子洗净切片。
2、调制面糊：鸡蛋打入碗中，加适量面粉，适量五香粉，适量清水，搅拌均匀。
4、炒锅烧热，倒入适量食用油。