五香葱油饼的做法
1、面粉300克加3克酵母。
2、先加入水,用筷子搅拌
3、搅拌成棉絮状在用手揉均匀。
4、合好的面团。
5、盖上保鲜膜发酵。
6、这会儿要准备调料,香葱切末。
7、一小时候面团发起了,点一下不回缩就可以做了。
8、面要多揉一揉。
9、擀面皮。
10、盐撒均匀
11、鸡粉
12、十三香,孜然粉撒均匀。
13、加入菜籽油。
14、面皮折起,在打开,折四次,油,料都会均匀了。
15、撒上葱花。
16、从一头卷起
17、在揪成包子剂大小。
18、两头捏紧。
19、擀成饼
20、刷一层水沾芝麻,
21、沾一面就可以了。
22、平底锅烧热放入饼小火慢慢煎两面上色就可以了。
23、一盘芝麻葱油饼,一盘五香葱油饼。
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