巴斯克焦香烤芝士蛋糕

2025-05-03 09:46:20

这是一款只要4步搅拌,就能品尝到的芝士蛋糕表面焦黑不会苦,带着浓浓的焦糖香。

巴斯克焦香烤芝士蛋糕

2、每次加一个蛋黄或者一个全蛋,搅拌均匀。

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4、加入5克玉米淀粉(生酮的亲加杏仁粉)搅拌均匀。

巴斯克焦香烤芝士蛋糕

6、烤箱预热220℃,烤20-25分钟对于烤制时间,完全可以灵活掌握,20分钟时,可以打开烤箱看下,如果蛋糕表面已经上黑色,晃动模具蛋糕液还可略有弹性的晃动,就可以出炉了。不要到完全不能动。出炉后,表面还会稍微继续变黑,里面还会继续凝固,表面会塌陷,都是对的。也可以根据自己对表面焦黑的喜好程度决定烤多久。

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8、颜值棒棒哒!

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