危险！同时患有高血压和便秘的老年人

1、 准备好几个土豆，然后削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

3、 土豆的学名叫马铃薯，有的地方还成为山药蛋。其性平味甘，入脾、胃、大肠经，机油和胃调中、健脾利湿、熏雄丕儋宽肠通便等作用。许多人不愿吃土豆，主要认为土豆含淀粉太多，没营养。实际上，土豆中钾、磷、钙、铁的含量非常高，这些都是人体所必需的。比如说，人体缺钾容易精神紧张、心跳加速、干躁不安，这样就会增加中风的几率。 心脑血管疾病房经常住进一些突然中风的老年人，大多是因为上厕所时用力过度引起的。而土豆具有宽肠通便的作用，这也间接减少了中风的几率。