辣卤莲藕的做法
1、莲藕和五花肉准备。

3、莲藕用不锈钢小勺,刮皮洗净。

5、砂锅置入灶台,开最小火,加入老卤水和清水。

7、煮至卤汁沸腾后尝味加盐。

9、大火烧开卤汁。

11、关火,用卤汁浸泡2小时。吃时取出切片即可。

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