扇贝怎么做好吃
1、扇贝肉洗净,放入盘中备用。
2、尖椒洗净切成滚刀条。
3、葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。
5、放入扇贝肉煸炒一分钟左右,放入料酒,食用盐,蚝油煸炒。
6、放入尖椒煸炒30秒左右,放入味素,出锅装盘
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1、扇贝肉洗净,放入盘中备用。
2、尖椒洗净切成滚刀条。
3、葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。
5、放入扇贝肉煸炒一分钟左右,放入料酒,食用盐,蚝油煸炒。
6、放入尖椒煸炒30秒左右,放入味素,出锅装盘