枸杞芽菜窝头两吃之菜团子

1、锅中放宽油，放入三个鸡蛋，打撒，炒熟。连同油一起盛出备用。

2、豆腐干：豆腐干切小粒。 虾皮：切碎。 鸡蛋：鸡蛋备用。

4、拆除包装，切碎，备用。

6、炒鸡蛋碎、豆干、枸杞芽、料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、五香粉拌匀。 ps. 这里，我们用的是炒鸡蛋油，所以，不在另加菜油。

8、攥好的菜团子，放入玉米粉中滚动，使玉米粉能够充分包裹住菜团。

10、菜团子放入笼屉中，冷水入锅，大火烧开后，转中火蒸20分钟，关火出锅。

12、装盘。