1、韭菜、香菇切碎，加入炒好的鸡蛋；放盐、五香粉和香油搅拌均匀
2、玉米面加开水和成图片中的样子
3、平底锅抹油，将玉米面放入、拿手按平
4、把调好的馅倒在玉米面上，盖上锅盖，最小火焖大概十分钟，注意不要糊了
5、底下的玉米面有咯吱了就可以出锅了，喷喷香呀
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