怎么做白菜炖豆腐
1、将白菜,老豆腐,胡萝卜,葱,青椒,红辣椒,鸡蛋,大蒜,生姜都准备好。

3、接下来开始调制酱汁,生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,再加上五香粉,盐,鸡精。顺便再将红辣椒和青辣椒切成段。

5、然后再次起锅烧油,在锅中加入葱姜蒜爆香,然后再把胡萝卜丝倒进去翻炒,再加入白菜,最后加入豆腐。然后倒入之前调好的酱汁,中火慢炖五分钟。

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