夏日必备解暑汤-苦瓜黄豆煲五花肉
1、准备食材。
3、五花肉去皮，洗净。
5、水开后即可捞出。
7、苦瓜去头去尾，对半切开，将里面的瓤刮干净后切大块，水开再放苦瓜，同时下盐。
9、然后过清水洗掉表面盐分。
11、大火煮开后改中火煲半个小时以上，最后盐调味，即可。
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1、准备食材。
3、五花肉去皮，洗净。
5、水开后即可捞出。
7、苦瓜去头去尾，对半切开，将里面的瓤刮干净后切大块，水开再放苦瓜，同时下盐。
9、然后过清水洗掉表面盐分。
11、大火煮开后改中火煲半个小时以上，最后盐调味，即可。