1、蒜苔掐头去尾(老的地方不要)切段洗干净,肉切片。
2、锅热放油,油热放入肉片,炒到变白盛出备用。
3、放入姜片,葱段炒几下,放入蒜苔,炒到蒜苔表面有点抽抽就行了(颜色也有变化)
4、放入肉片一起炒,加入适量酱油,翻炒均匀,关火,放入适量盐,盛出。
5、是不是很容易做呢
6、超级好吃
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