不可能减肥的欧包的做法

2025-11-29 17:35:01

1、就是这么简简单单的几种材料!!! 盐放面粉两边,中间挖洞放酵母

混合均匀,它是一个大水量湿粘的面团……哈哈哈,看到我的饭勺了没……哈哈哈……

混合成这样就差不多啦,盖上保鲜膜,室温放置……

不可能减肥的欧包的做法

2、盖上保鲜膜,室温(25度左右),或者烤箱发酵功能,开始正式发酵!不看时间看大小,4到5倍大!!!你一定要找一个脸盆大的容器!记住了啊#

发得很大很大很大……我28度大概发了2到3小时……无所谓的,随便的,要够大!!气泡够大!你就去看电视,看电影……

不可能减肥的欧包的做法

3、从容器里取出来⚠️一定要保护好气泡!!千万千万,不要排气!!!! 看视频学整形!!!

收口整形

藤篮撒足够的粉

收口朝上⚠️没有藤篮,你就整形好直接放在烤盘上,摊大饼!!没关系,管它呢!是不是!

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4、放温水制造蒸气,扔回烤箱,继续发1.5小时,时间不重要!重要是气泡够大,面团要大得像块脸盆……

不可能减肥的欧包的做法

5、……………………好大……一言难尽 🤪🤪找一个板……方便你把这个大坨……一鼓作气扔进烤箱……为了给你们拍扔的过程……我单手操作……翻车了……

随便割吧……不要在意这种细节

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6、制造蒸气!!!!!单手操作!!!我太难了!!!! 前3分钟,来3次

烤箱下层 上下火230度,30分钟。没有石板的亲,反正都是摊大饼……就不用太纠结了……摊着发酵……摊着烤……是不是……

上色够了盖锡纸

不可能减肥的欧包的做法

7、出炉!

不可能减肥的欧包的做法

8、划重点⚠️凉透才能切!!!等了2个小时!切开!开心!好好吃那~~~这把刀神了,我在超市买的水果刀,爱仕达,一把40,哈哈哈哈……贫民窟博主表示很好用啊……

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