砂锅红焖羊肉
1、羊肉切块,过水焯,开锅后捞出放入料酒搅拌均匀腌制半小时

3、倒入腌好的羊肉,连同腌肉的料酒一起倒入,翻炒

5、倒入稍多的水,没过羊肉,大火烧开

7、放盐,继续炖15-20分钟,羊肉炖烂即可

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1、羊肉切块,过水焯,开锅后捞出放入料酒搅拌均匀腌制半小时
3、倒入腌好的羊肉,连同腌肉的料酒一起倒入,翻炒
5、倒入稍多的水,没过羊肉,大火烧开
7、放盐,继续炖15-20分钟,羊肉炖烂即可