美味粉蒸肥肠
1、肥肠买回来先把肥肠里面的边油用剪刀或者直接手撕下来

3、这样还不够,要想清理干净得放点盐和面粉,像挫衣服那样揉搓干净才行

5、锅类放生姜,辣椒,花椒等辅料烧开,放肥肠

7、放米粉,芡粉,鸡蛋清,花椒粉,辣椒粉,姜葱蒜,五香粉,水等作料搅拌均匀

9、趁上锅蒸的这段时间,(蒸40分筷子能穿过肥肠即可)可以先摆盘黄瓜

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1、肥肠买回来先把肥肠里面的边油用剪刀或者直接手撕下来
3、这样还不够,要想清理干净得放点盐和面粉,像挫衣服那样揉搓干净才行
5、锅类放生姜,辣椒,花椒等辅料烧开,放肥肠
7、放米粉,芡粉,鸡蛋清,花椒粉,辣椒粉,姜葱蒜,五香粉,水等作料搅拌均匀
9、趁上锅蒸的这段时间,(蒸40分筷子能穿过肥肠即可)可以先摆盘黄瓜