健康养生佳品闷炖羊肉的做法
1、羊肉冷水下锅,放两片姜,料酒去腥!

3、锅内放油,放入八角,辣椒,姜片,葱(可不放),洋葱,炒香

5、加水,没过羊肉就可以了!然后倒进高压锅,闷20分钟左右就可以了,如果没有高压锅,锅内多加水水开后小火慢炖2个小时!

7、放入在高压锅闷好的羊肉和汤煮5分钟!出锅

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1、羊肉冷水下锅,放两片姜,料酒去腥!
3、锅内放油,放入八角,辣椒,姜片,葱(可不放),洋葱,炒香
5、加水,没过羊肉就可以了!然后倒进高压锅,闷20分钟左右就可以了,如果没有高压锅,锅内多加水水开后小火慢炖2个小时!
7、放入在高压锅闷好的羊肉和汤煮5分钟!出锅