食补佳品羊肉臊子揪面片的做法

1、搅成絮状揉好，和面、饧面，备用

3、香菇、木耳、西红柿、白萝卜、胡萝卜切丁，蒜苔切小寸段，香菜、香葱切碎备用

5、加入开水漫过羊肉炖煮30分钟（视羊肉情况定时间），期间先放入白萝卜煮，之后放入香菇、木耳继续煮，最后放入胡萝卜炖煮

7、在炖煮羊肉期间把提前饧好的面擀成薄片，用刀切成一厘米宽的条状，揪成面片煮熟过凉水浇入做好的臊子，放香菜、香葱调味，最好再配几瓣蒜瓣，贼啦好吃！