怎样制作四款营养美味的学生减肥餐

4、盐渍三皮　　用料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黄瓜400克，盐、味精适量。　　制作：1、西瓜皮刮去外皮，洗净。冬瓜皮刮去绒毛外皮，洗净。黄瓜去瓤心，洗净。　　2、将三皮分别煮一下，待冷切成条块，置容器中，用盐、味精腌渍12小时，即可食用。　　功效：西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮均有清热利湿、畅通三焦作用。三种用料相配，有利湿减肥协同之效。对小便不利、四肢肿胖的学生尤其有效。　　技术指数：★★★★

8、虾米白菜　　用料：白菜200克，干虾米10克，植物油10克，酱油10克，精盐3克，味精少许。　　制作：1、将干虾米用温水浸泡发好，白菜洗净，切成3厘米的段。　　2、油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、精盐、味精放入，加些清水，盖上锅盖烧透即成。　　功效：本膳食可补肾、利肠胃，非常适合肥胖学生食用。　　技术指数：★★★★