停不下筷子的蒜泥白肉年夜饭必备
1、五花肉一根,黄瓜一根,大葱,姜,大蒜多个,小米椒3-4个

3、煮好的五花肉晾凉或者拿凉水冲凉了后切薄片,我这个切得不够薄,各位自己掌握哈

5、料汁:大蒜压成泥,不是切的那种碎,就是要经过碾压的泥状才有那种味道,然后醋、生抽、盐、糖、辣椒油多放点,拌匀

7、把刚才的料汁浇在肉上,沾着吃也可以的

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