超级过瘾的肥牛意大利面
1、切胡萝卜、洋葱和青椒。
2、沸水加盐,投入意面煮大约12分钟,捞出后用橄榄油拌匀防止粘连。
3、肥牛片焯水,千万别太久,久了就老了。
4、把除了淀粉以外的所有原料都混合在沙司下面。魏琳不能少。我一直认为魏琳是许多日本菜的精华??
5、将橄榄油加热,炒洋葱,加入胡萝卜,翻炒。
6、加入肥牛片和步骤4中调好的调料。
7、加入青椒,翻炒少许,再加入少许淀粉使其变稠。加厚酱汁,使酱汁更好地附着在意大利面上。
8、把煮熟的意大利面翻炒一会儿,它就会出锅了
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