怎么做戚风蛋糕？

蛋黄蛋清分离。碗内加入牛奶、玉米油。混合搅拌均匀。筛入低筋面粉。分两次加入蛋黄，搅拌均匀。到这个状态。电饭锅刷油。按煮饭键预热。蛋清加几滴柠檬汁。放糖粉。打到提起有小尖角。1/3蛋白加入蛋黄糊。再1/3蛋白加入蛋黄糊。最后把面糊倒回蛋白中。震出气泡。用煮饭档。用半干毛巾盖住出气孔。半小时搞定。戚风蛋糕制作完成。