爆炒猪心的做法

2025-05-09 12:06:10

1、准备好需要的各类食材。

爆炒猪心的做法

3、做热适量清水,将猪心下锅,焯一分钟,捞出来后的姜片就不要了,这也过一遍沸水,腥气就去除干净了,而且热水一激,猪心的口感更清脆嫩滑。

爆炒猪心的做法

5、胡萝卜也是昨天做胡萝卜炒肉丝剩余的半劐聂赞陶根,两人吃饭就是不多做不剩余不浪费。这半根今天中午去皮切片,爆香后放入,快火保持翻炒2分钟。

爆炒猪心的做法

7、接着放入尖椒块和杭椒段,翻炒均匀,酌情加入糖和盐调味。

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9、简简单单,但食材丰富营养,我又绊了个拍黄瓜,一个人一小碗米饭两个菜,吃的刚刚好。接着开工,能量十足的开启下午工作时间。

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