如何吃鸡蛋更健康
1、煮鸡蛋:平时做的比较多的就是煮鸡蛋,带壳煮鸡蛋可以防止鸡蛋中蛋白质的流失,而且蛋黄中的胆固醇没有接触空气,避免了氧化,充分保持了鸡蛋的营养价值

3、蒸蛋:将蛋打匀,放点葱姜蒜,然后往饭锅头上一放,饭好了,蛋也好了,来电米饭,放点蒸蛋,绝配

5、摊鸡蛋:摊鸡蛋一般是和其他食物一起制作的,吃的比较多的就是摊鸡蛋饼,这也是许多上班族的早餐首选

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