如何做山药虫草花汤
1、首先将猪骨放入清水中,加入三片生姜进行焯水,煮开2分钟后捞出猪骨,冷水洗干净备用。

3、将虫草花用清水浸泡15分钟,浸泡的水会金黄色,这是正常现象,如果是新鲜虫草花则无需浸泡。

5、接着盖上锅盖改小火炖1小时,然后放入山药块再炖30分钟左右。

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1、首先将猪骨放入清水中,加入三片生姜进行焯水,煮开2分钟后捞出猪骨,冷水洗干净备用。
3、将虫草花用清水浸泡15分钟,浸泡的水会金黄色,这是正常现象,如果是新鲜虫草花则无需浸泡。
5、接着盖上锅盖改小火炖1小时,然后放入山药块再炖30分钟左右。