清炒南瓜的做法
1、南瓜削皮切块,厚薄大概1厘米,薄点容易熟但也容易烂,厚了不入味。 这里有必要说一下,南瓜有甜的和沙的之分,选择自己喜欢吃的就行

3、大蒜热油下锅,煎一下会更香,但是不能太久会糊掉的

5、时间差不多了,揭盖,加少许耗油提味,翻炒均匀就可以起锅啦!

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1、南瓜削皮切块,厚薄大概1厘米,薄点容易熟但也容易烂,厚了不入味。 这里有必要说一下,南瓜有甜的和沙的之分,选择自己喜欢吃的就行
3、大蒜热油下锅,煎一下会更香,但是不能太久会糊掉的
5、时间差不多了,揭盖,加少许耗油提味,翻炒均匀就可以起锅啦!