烧茄子最地道的做法

2025-05-23 23:52:02

1、茄子、尖辣椒、西红柿,洗净。茄子去皮切大块,如图。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

2、锅里热油,150毫升左右。油温到达80度以上,开始炸茄子。炸至外面都是金黄色,

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

3、捞出,备用。这个是最重要的一步,就是,一定要把茄子炸熟。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

5、备好淀粉5克、白糖5克

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

6、加水20毫升左右,加酱油适量、大蒜一头,切碎,加入。加鸡精少许。记驽怛判涮住:这个料汁很重要,好吃不好吃,就看这个料汁了。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

7、锅里留下油,5毫升左右,炸花椒油。爆香葱姜,

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

8、加入西红柿、尖椒翻炒。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

9、加入适量盐,

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

10、加入适量料酒。炒匀。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

11、倒入炸好的茄子,倒入料汁,翻勺,

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法

12、出锅,装盘。这就是好吃地道的烧茄子。

烧茄子最地道的做法
烧茄子最地道的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:76
  • 阅读量:36
  • 阅读量:91
  • 阅读量:46
  • 阅读量:21
  • 猜你喜欢