如何制作红烧排骨
1、首先将排骨剁成小块，然后放入清水中浸泡，去掉血水，捞出控干水分。
3、热锅冷油，把冰糖放进去，熬出枣红色，再将排骨放进去翻炒至上色。
5、放入生抽、蚝油、胡椒粉和清水、食盐、白糖和柚子皮扣盖煮45分钟。
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1、首先将排骨剁成小块，然后放入清水中浸泡，去掉血水，捞出控干水分。
3、热锅冷油，把冰糖放进去，熬出枣红色，再将排骨放进去翻炒至上色。
5、放入生抽、蚝油、胡椒粉和清水、食盐、白糖和柚子皮扣盖煮45分钟。