红烧鲫鱼的简单做法
1、热锅凉油放入鲫鱼，煎至两面金黄盛出；
2、锅留底油放葱姜蒜 干辣椒等炒香，加入料酒 生抽炒香加水；
3、最后放入鲫鱼盖盖煮8分钟，再加入陈醋，大火收汁，撒上葱花即可。
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1、热锅凉油放入鲫鱼，煎至两面金黄盛出；
2、锅留底油放葱姜蒜 干辣椒等炒香，加入料酒 生抽炒香加水；
3、最后放入鲫鱼盖盖煮8分钟，再加入陈醋，大火收汁，撒上葱花即可。