1、准备食材。
3、锅内倒入一点油，爆香蒜头。当蒜头呈金黄色时，再倒入香菇和红萝卜煸香至边缘微焦黄。
5、先转成小火，然后将鸡肉片平埔在刚才炒的料上面，加盖岽綮镎捱焖煮2分钟然后开盖，拌炒均匀，确定鸡肉都变白色即可关火。
