十三香啤酒小龙虾的做法

1、换水，洗刷刷呀洗刷刷～ 洗个一二三、四五六遍就OK啦…［真的很累］

2、准备香料

3、十三香油料（某宝有的买）

4、十三香料（某宝有的买）

5、啤酒一罐

6、小龙虾抽线去虾头，留虾钳、虾球

7、大葱、姜、蒜、青椒、小红椒、洋葱、

8、莴笋

9、芹菜（留稍许芹菜叶提味）

10、十三香油料加热，加入香料、 少许洋葱、大葱、大蒜、生姜

11、倒入小祠晡狠瞌龙虾后、煸炒至虾体发红、虾球打卷、 5-7分钟後，撒入適個人口味的白糖、食鹽、 十三香料、剩余的佐料、少许老抽、生抽。 -依个人口味食材任意添加

12、佐料加入稍加翻炒后，倒入啤酒、 锅中无须加水，稍許烹煮5分鐘、啤酒提香

13、放入芹菜、莴笋、青椒 -依个人口味食材任意添加

14、翻炒…翻炒…翻炒（大力出奇跡）

15、倒入热水在锅中，稍许淹没菜菜们～ 依个人口味撒入适量十三香香料粉 翻炒后…盖锅盖焖煮5-8分钟

16、待出锅前，放入芹菜叶提香 -依个人口味食材任意添加

17、出锅，装盘

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