油淋牛干巴的做法
1、准备好牛肉一小块(选用挂了一年左右的牛肉，肉质来自山地农家喂养菜肉黄牛肉，很干香啦，生吃也很爽）
3、牛肉切薄片装碗里
5、一起下锅翻炒（个人比较喜欢多炒炒，待辣椒和花椒微微泛黄，牛肉看起自然香脆）
7、最后一张《补充炖牛***》牛干巴除了生吃、炒油淋干巴，如果家中有老人和小小孩还可以选择炖来吃，一样的美味!
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1、准备好牛肉一小块(选用挂了一年左右的牛肉，肉质来自山地农家喂养菜肉黄牛肉，很干香啦，生吃也很爽）
3、牛肉切薄片装碗里
5、一起下锅翻炒（个人比较喜欢多炒炒，待辣椒和花椒微微泛黄，牛肉看起自然香脆）
7、最后一张《补充炖牛***》牛干巴除了生吃、炒油淋干巴，如果家中有老人和小小孩还可以选择炖来吃，一样的美味!