糖醋排骨,糖醋排骨的做法
1、超市买来的排骨,剁成小块(五六公分即可),葱姜切片,排骨入盆洗净用清水泡出血水,可多换几次水

3、排骨捞出用凉水冲凉,排骨凉透以后,取淀粉均匀包裹在排骨上

5、起锅放油,加入适量的番茄酱,煸出香味,加入适量清水,白糖,白醋,盐,味精,放入水淀粉勾芡,大火熬汁

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