空气炸锅小面包的做法

1、食材 160克牛奶｜3克酵母｜1稍僚敉视个鸡蛋 植物油15克｜250克富硒面粉 调味品 30克白糖｜2克食盐 锅具 ZMOR空气炸锅

2、碗中倒入160克纯牛奶、30克白糖、3克酵母、2克食盐、1个鸡蛋、15克植物油（白糖的量根据自己口味增减）；

3、混合均匀后倒入250克富硒面粉搅至无干粉状，一定要搅细腻；

4、盖保鲜膜温室醒发两倍大，醒发好的面团会有满满的蜂窝眼；

5、砧板撒适量干面粉，放面团揉压排气；

6、揉成长条状，分成差不多大小的8个面剂，每个面剂揉圆；

7、放入垫着油纸的空气炸锅中，温室二次醒发约一倍大；

8、醒发好刷上一层蛋黄液、撒上熟白芝麻；

9、空气炸锅170度20分狙拄干喔钟（360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能，厨房值得拥有）；

10、中途翻面一次再继续烤，保证受热均匀；

11、时间到了抽出炸篮，翻回正面就可以上桌了，平时不会做面包、总是做失败的可以试试这稍僚敉视个食谱，无需烘焙基础，无需揉手套膜！太省事了；

12、空气炸锅做的小面包外皮金黄酥香，内陷蓬松暄软，香甜美味，免揉面，一次就成功！效果比烤箱还棒呢；