香芋焖鱼头的做法
1、首先把香芋去皮，然后切成厚片。
2、鱼头清理干净，然后斩成几大块，香葱切成段，姜去皮切成丝备用。
3、热锅下油，放香芋进去，加适量的盐翻炒入味，然后铲上碗中。
6、盖上盖子，大火煮沸转小火焖。
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1、首先把香芋去皮，然后切成厚片。
2、鱼头清理干净，然后斩成几大块，香葱切成段，姜去皮切成丝备用。
3、热锅下油，放香芋进去，加适量的盐翻炒入味，然后铲上碗中。
6、盖上盖子，大火煮沸转小火焖。