干煎马头鱼的做法
1、马头鱼洗净，用盐抹在鱼身内外，用吸水纸将鱼身表皮收水
2、锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄
3、加入蒜、姜末炒香，配料，可。
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1、马头鱼洗净，用盐抹在鱼身内外，用吸水纸将鱼身表皮收水
2、锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄
3、加入蒜、姜末炒香，配料，可。