冷吃兔的做法
火把节是彝族人的传统节日,今年我们继续我家传统,来西昌避嘞噢泌鸷暑,过火把节!自贡人爱吃兔子,家家都会炒冷吃兔。逢年过节这道冷盘是绝对不能少的!

3、再加入蒜翻炒,至收干水分;

5、起锅前加入大葱节翻炒,即可装盘,晾凉后食用。

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