椰奶冻的做法
1、把水加入吉利丁粉中,浸泡15-20分钟,将泡好的吉利丁放入60度左右的热水中融化至无颗粒。

3、把融化好的吉利丁放入热好的椰奶糊中,搅拌均匀。

5、椰奶冻凝固好后,取出却成小方块,表面包裹一层椰蓉即可。

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