山药溜鸡丁的做法
1、鸡腿肉2个用剪刀剪开。
3、鸡、山药切丁。
5、热锅放油，把鸡丁溜一下。
7、用锅中余油，放入葱、姜、蒜、青椒爆香，山药稍炒，放盐、鸡精、味精、料酒翻炒。
9、用一点水淀粉勾薄芡，盛盘即可。
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1、鸡腿肉2个用剪刀剪开。
3、鸡、山药切丁。
5、热锅放油，把鸡丁溜一下。
7、用锅中余油，放入葱、姜、蒜、青椒爆香，山药稍炒，放盐、鸡精、味精、料酒翻炒。
9、用一点水淀粉勾薄芡，盛盘即可。