如何做叉烧肉
1、梅肉切成大片条状，腌料，陈皮末，葱头，糖，盐，高粱酒，酱油，甜面酱。
2、拌入两粒蛋，在室温下腌40分钟。
3、放入锅中小火煎，煎至表面着色，边缘焦掉时取出即可。
4、总结如下。
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1、梅肉切成大片条状，腌料，陈皮末，葱头，糖，盐，高粱酒，酱油，甜面酱。
2、拌入两粒蛋，在室温下腌40分钟。
3、放入锅中小火煎，煎至表面着色，边缘焦掉时取出即可。
4、总结如下。