椰蓉全麦面包的做法!
1、原料

3、混合均匀即可,做好的椰蓉馅也分成5份

5、揉至能拉出薄膜的扩展阶段

7、揉匀

9、把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵。

11、把椰蓉馅包在面团内,捏合成一个长橄榄形面团

13、将切开的面团如拧麻花一般拧起来,再将尾端捏合在一起

15、发酵到两倍大以后,在面团表面刷一层全蛋液。 放入预热好上下火180℃的烤箱,烤15分钟左右,直到面包表面金黄即可出炉。

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