蜂蜜面包的做法

1、我用面包机和面。 先把 一个鸡蛋 160克牛奶 20克蜂蜜 放入面包机桶里面

3、面包机开始和面 30分钟 （我家面包机和面功能是15分钟一次 ，和两次 正好30分钟）

5、加入30克黄油和2克盐 继续面包机和面15~20分钟

7、放面包机里继续发酵一个小时 手指戳进去洞不会回缩就可以了

9、排气后称一下 ，在平均分成几份（按照自己家的模具来分） 用手滚圆 ~ 这个滚圆我真不内行 滚的好难看啊 我做了几次发现 面包放进模琼藻樘哒具里靠拢点 挤在一起 这样烤出来的面包更柔软点。 （如果是陶瓷类的模具可以刷上点油在放入面团这样比较好脱模）

11、发酵好拿出来刷上蛋液 ，撒上芝麻。 另外那边烤箱记得预热 上下火180℃。 预热好送进烤箱 烤20分钟，10分钟左右 面包上色了 在上面盖上一张锡纸继续烤10分钟就可以了

13、可以在里面放入豆沙