凉拌酸甜蕨根粉的做法
1、把干的蕨根粉用水浸泡三个小时
2、锅中加水，水开后把泡好的蕨根粉煮一下
3、煮好后过凉水
4、把黄瓜，胡萝卜，切成丝，香菜切末，蒜切成末
5、把切好的蔬菜倒入容器中
6、加入蕨根粉
7、加盐 鸡精 白糖 陈醋 调味
8、加入辣椒油拌匀
9、拌好后就可以装盘上桌食用了
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1、把干的蕨根粉用水浸泡三个小时
2、锅中加水，水开后把泡好的蕨根粉煮一下
3、煮好后过凉水
4、把黄瓜，胡萝卜，切成丝，香菜切末，蒜切成末
5、把切好的蔬菜倒入容器中
6、加入蕨根粉
7、加盐 鸡精 白糖 陈醋 调味
8、加入辣椒油拌匀
9、拌好后就可以装盘上桌食用了