如何去鱼腥？

1、鱼的两侧有鱼腥线在鱼头的位置划一刀把它拽出来，如果在外面杀鱼的话就让他把线去掉，在炖鱼就不腥了。

1、做鱼的时候放点醋鱼就不腥了，一条一斤多的鱼放一醋瓶盖的醋，在鱼下锅以后放完酱油就放。

1、如果不喜欢醋味的话，就 在炖鱼的时候加点白酒，填完水在加不然容易着火，反正我不喜欢锅里起火一股味道，虽然看着很裤。

1、你说放酒怕查酒驾？好吧那就放姜吧一条鱼最少要切4大片姜，两片用来炸锅，4片加水之后放，炖出来的鱼就不腥了。

1、鱼是不腥了可是手上还是腥腥的呢，那就用某网上买来的去味皂试试吧，是一总金属的因为物理原理去腥，就几块钱传说能用一辈子。

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