地瓜的功效与作用

1、有预防心血管的作用； 地瓜富含的钾、β胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6这五种营养元素能有益于心脏，有效预防心血管疾病的发生。

3、可以预防肺气肿； 研究表明，长吸烟者易发生肺气肿，地瓜中的维生素A可有效的预防肺气肿，对于常吸烟者或被动吸入二手烟者可多食用地瓜。

5、有减肥瘦身的作用； 很多人都认为，地瓜偏甜，吃多了会发胖。其实恰恰相反，地瓜含脂肪低、热量低的食物，并有大量的膳食纤维，具有通便、排毒、润肠的功效。经常使用有利于减肥。