美味白辣椒炒肉
1、白辣椒先用冷水泡小会,晒的比较干,所以用水稍微泡下会更好!

3、泡好的白辣椒挤干水,切好
4、起锅放油后放瘦肉到锅中翻炒片刻放少许盐,等瘦肉炒至变色后放入少许酱油或生抽调色,再将白辣椒和生姜蒜末放入锅中翻炒片刻,

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1、白辣椒先用冷水泡小会,晒的比较干,所以用水稍微泡下会更好!
3、泡好的白辣椒挤干水,切好
4、起锅放油后放瘦肉到锅中翻炒片刻放少许盐,等瘦肉炒至变色后放入少许酱油或生抽调色,再将白辣椒和生姜蒜末放入锅中翻炒片刻,