竹荪玉米炖排骨
1、准备食材,洗净备用

3、泡发好后体积变大,颜色发白了,软软的

5、一次清洗干净,并捏掉水分控干,将洗好的竹荪一分两段或一分三段(切或者直接用手)

7、胡萝卜切滚刀块

9、下入洗干净的排骨,焯水充分让排骨中的血水和杂质浮出水面,用勺子将脏东西舀出倒掉。煮3-5分钟

11、捞出备用

13、再放入玉米段

15、放入竹荪段

17、放入八角、桂皮、香叶、冰糖

19、三勺生抽

21、1-2勺蚝油

23、水差不多快与食材齐平就可以了,盖上盖子炖2小时

25、用的是水果玉米,口感会脆脆甜甜的

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