抹茶玛格丽特曲奇
1、接下来我们一起提前准备好食材吧!要一起加油囖!

3、黄油先用打蛋器低速打发(1档)打到有点羽毛尖、发白的样子就欧克啦!

5、然后继续打发到黄油饱满起来,体积膨大起来。

6、把两颗煮熟的蛋黄过筛~ Ps:蛋黄一定要煮熟,越熟越好过筛~然后用刮刀搅拌均匀就可以了。

8、然后用保鲜膜包起来,放进冰箱冷藏1个小时。取出来后,取8g一个小球球搓圆圆的。

10、烤箱提前1蚀卺垦肝70°预热5-10分钟,放中层烘烤18-20分钟之间,根据每个烤箱脾气,烤到第15分钟的时候,就一定一定要盯着囖。边缘微微发黄就可以了。不然一不小心就糊给你看 Ps:烤箱有热风功能的记得转热风烘烤,饼干可以受热更均匀 。

12、接下来我期待你交作业囖~fightingເว

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