泰式火锅汤底做法大全

2025-05-03 21:08:22

1、锅中烧油，将鲫鱼下入有油锅，两面煎至金黄

2、倒入开水，大火煮20分钟，这样可以煮出奶白的鱼汤

3、将准备好的南姜6片、柠檬叶3片、香茅1根、蒜5瓣、小番茄5个、洋葱1/4个切好，装入料包袋中备用

4、锅中倒入煮好的鲫鱼汤，将准备好的料包放入锅中

5、再加入柠檬汁、鱼露、冬阴功酱、红油虾酱，加入自己喜欢吃的配菜就完成了

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